Dilluns dia 31, a les 9h, al menjador de l’escola, ela alumnes de cinquè van elaborar i degustar el xató sitgetà amb el suport d’alguns cuiners de restaurants de Sitges.
El gremi d’hostalaria de Sitges inicia els nens en el coneixement i l’elaboració d’aquest plat tradicional, entenent que seran ells qui donaran continuïtat a les tradicions.